Zubereitung
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1
Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und zu dünnen Fladenbroten formen. Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen, mit wenig Öl bestreichen und das Brot auf beiden Seiten goldbraun backen.
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2
Du kannst das Fladenbrot auch zu Taschenbroten backen. Hierfür im auf 200°C Umluft einen Backofen mitsamt Blech vorheizen. Die Fladenbrote auf beiden Seiten mit Mehl bestäuben und auf einem vorgeheizten Blech während ca. 10 Minuten goldbraun backen.
Notizen
Beide Brote zusammen/ohne Öl: ca. 405 kcal | 14 g Protein | 70 g Kohlenhydrate | 7 g Fett | 3 g Ballaststoffe
Rezept von kreativkueche.ch
© Andrea Pistorius – Kreativkueche
