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Protein Knusper-Würfel

Vorbereitung 15 Min
Kochzeit 45 Min
Gesamt 1 Std
Ergibt 9
Protein Knusper-Würfel

Zubereitung

  1. 1

    Erdbeerpulver mit Proteinpulver mischen.

  2. 2

    Schokolade im Wasserbad schmelzen, Soja-Crispies unterrühren, anschließend das Proteinpulver einarbeiten.

  3. 3

    In Silikonformen pressen und kurz im Kühlschrank fest werden lassen.

Notizen

Nährwerte:
Gesamtes Rezept (ca. 175 g): 765 kcal · Eiweiß 80,4 g · Fett 27,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 13 g) · Kohlenhydrate 46,8 g (davon Zucker 18,5 g) · Ballaststoffe 7,7 g · Salz 0,02 g
Pro Würfel bei 7 Stk.: ca. 109 kcal bei 11,5 g Protein – knusprig, schokoladig und deutlich nährstoffreicher als klassische Süßigkeiten.

Rezept von kreativkueche.ch